お正月におすすめの鍋料理6選。おせちに飽きたら鍋だよね。

生活

お正月といえば、「おせち料理!」と答える方が多いと思います!

おせち料理も良いですが、寒い季節にピッタリなお鍋もいいですよね~。お鍋の湯気でお部屋もポカポカ!みんなでお鍋を囲むと、体も心もほっこりとしてきます。

お正月だからこそ、ちょっと贅沢な鍋やみんなで美味しく楽しく食べられるような鍋が食べたいところですが、イマイチどの鍋がいいのか悩んでしまいますよね…。

そこで、お正月に食べたくなっちゃう、おすすめの鍋をたっぷりとご紹介します!
楽しい鍋を囲んでくださいね~!

お正月におすすめの鍋はズバリこれ!!!

すき焼き

特売のお肉でいつものすき焼きも良いのですが、お正月なのでたまには奮発して良いお肉ですき焼きなんていいですよね~。

お肉を卵に付けて口に入れた瞬間、お肉がほろほろと口の中ですぐに溶けて、「美味しい~!」と声と笑顔がこぼれます!

野菜やきのこ、お肉の旨みがたくさん溶け出したスープに、〆にうどんを味がしみ込むように煮込んで食べることで、最後まですき焼きを思う存分堪能することができます。

かに鍋

「我が家のお正月!」といえば必ずといっていいほど、かにが登場します!

普段は高くてなかなか買うことができませんが、お正月だからこそちょっと贅沢に、ご褒美としてかにを食べます。そのまま茹でてあるかにを食べるのも良いのですが、鍋にするとかにの美味しさを余すところなく頂くことができますよ~!

かに鍋を美味しく頂いた後は、〆にはかに雑炊がおすすめ!ごはんにかにのエキスや旨みが「これでもかっ!」というくらいしみ渡り、お正月だからこそ味わうことができる、贅沢な時間が流れます!

ちゃんこ鍋

家族一人一人の好きな具材を入れて、お正月にちゃんこ鍋はいかがですか。お野菜もたっぷりと食べることができますし、お肉もお魚もひとつの鍋でバランス良く頂くことができます。

普段の食事で、「バランス良く食べよう!」と心掛けているつもりでも、なかなか難しいですよね…。お正月だからこそ、自分の体を思いやってバランスの良いちゃんこ鍋を家族みんなで囲んでみてくださいね!

こんな鍋もおすすめ!!!

おでん

寒い季節になると、コンビニなどで『おでん』という文字を見かけることが多くなります。つい「美味しそうだな~。」とフラッと立ち寄って、食べたくなっちゃいますよね!

そんなおでんをお正月に家で味わうのも、おすすめですよ~。お出汁がしみ込んだ大根をホフホフしながら食べるのって、ホント最高です!また、たまごにお出汁を付けながら、食べるのもまた格別です!

最近では、変わり種のおでんの具材もいろいろあるので、そういったものを入れて家族でわいわい楽しくおでんを囲んでみてくださいね~!

もつ鍋

お正月に、食べてきれいになるお鍋なんていかがですか~。

もつ鍋は、女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり!食べた次の日に、お肌がプルプルになっちゃいますよ~!ニラやにんにくでスタミナも満点なので、お正月にパワーとスタミナを付けて、また仕事や家事、育児をがんばれる体作りをしちゃいましょう!

〆には、ラーメンでもつの旨みを最後まで堪能してみてくださいね~。

きりたんぽ鍋

鍋ひとつで、ごはんも食べられてお野菜もそしてお肉も食べられちゃう素敵な鍋が、きりたんぽ鍋です!スープに鶏の旨みが凝縮されていて、それにごぼうなどの旨みがプラスされ、深い味わいが鍋全体に広がります。

鍋とは別にごはんや〆を用意しなくても、きりたんぽがごはん代わりになるので、鍋ひとつでお腹いっぱいになります!

まとめ

お鍋って、見ているだけで、「ホッと!」温かい気持ちになりますよね~!
そんなお鍋を、お正月だからこそ少し贅沢な鍋にしてみたり、好きなものだけを入れた鍋にしてみたりして味わうのもいいですよね~。

鍋を囲んで、お正月という素敵な時間を楽しくお過ごしください!